Das sind wir

Über uns

Ein Familienbetrieb mit Vorliebe für hervorragendes Essen

Inhaber

Sven Auth

hat 2002 am Grashof seine Ausbildung zum Koch absolviert. Anschließend sammelte er viel Erfahrung – und verwirklichte sich 2015 seinen Traum vom eigenen Bistrorant. Mit seinen 38 Jahren ist er nun Geschäftsführer, Koch und Arbeitgeber. Zusammen mit Mutter Marianne, Vater Gerhard und weiteren fünf Köchen sorgt der Familienbetrieb in Niederkalbach dafür, dass die Gäste satt und zufrieden sind.

Svens

Ess-Klasse

zeichnet sich durch seine authentische Küche aus. Hier gibt es ordentliche Hausmannskost und ehrliche, deutsche Gerichte. Aber: Es gibt auch immer viel Neues auf der Speisekarte zu entdecken. Leckere und außergewöhnliche Tagesgerichte machen Svens Ess-Klasse zu einem absolut einzigartigen Bistrorant. Wir sind eben ein Familienbetrieb mit einer Vorliebe für hervorragendes Essen. Längst spricht sich auch der Cateringservice herum. Egal, ob Häppchen, warme Speisen oder Desserts: Von Svens Ess-Klasse schmeckt einfach alles!